13. November 2018

In der Glemser Moschdade

Hochbetrieb in der Glemser Moschdade, für Nicht-Schwaben Glemser Kelter. Es wird zügig und konzentriert gearbeitet.




Im Gegensatz zur Betriebsamkeit in der Kelter kontemplative Ruhe einen Stock tiefer im Mostkeller. Wenn der Most frisch im Fass ist, will er erstmal seine Ruhe haben.

Hier im Druckfass



Und hier in "normalen" Mostfässern mit Gärspund.


Obstorten-Ausstellung im Museum

Ein paar schöne und stimmungsvolle Impressionen von der Obstsortenbestimmung im Obstbaumuseum in Glems.





19. Juli 2018

Stadt- und Heimatfest Metzingen 2018

Impressionen vom Umzug des Stadt- und Heimatfestes Metzingen 2018.

Offensichtlich bestens gelaunt präsentiert der Förderverein des Obstbaumuseums Glems seinen wirklich sehenswerten Beitrag, Szenen aus dem früheren kleinbäuerlichen Leben, festgehalten in sehr schönen Bildern von Wolfgang Dürr.










30. Juni 2018

Vereinsausflug nach Oberschwaben am 23. Juni 2018


Am Samstag den 23.6.2018 führte unser Vereinsausflug nach Oberschwaben. Besuchspunkte waren der Obsthof Neuhaus der Familie Roth und der Campus Galli in Messkirch. Ausklingen liessen wir unseren Ausflug im Gasthaus Hirsch in Mägerkingen.


Südliches Flair auf dem Hof Neuhaus bei Überlingen. Website vom Hof


Eine Rundfahrt im Apfelzügle auf der Obstanlage vom Hof Neuhaus

Der Chef des Hofes Neuhaus, Herr Roth, erläutert ökonomische Aspekte des Hofbetriebs und die Auswirkungen kommerzieller Werbung auf das Kaufverhalten der Verbraucher: Farbe geht vor Geschmack.


Ein deftiges Mittagessen in den schönen, rustikalen Räumen des Hofes Neuhaus.

Führung auf dem Campus Galli, hier im Bild die Steinmetzhütte.



 Führung auf dem Campus Galli, die Führerin (Dritte von Links) in historischer Arbeitskleidung wie im 9. Jahrhundert üblich.



Oben: Eine nachgebildete Holzschaufel aus der Karolingerzeit.
Unten: Beim Herstellen einer Tasche aus gewobener Schafwolle.


Die für die Bauzeit des Klosters Campus Galli provisorisch errichtete Kirche aus Holz.




21. Juni 2018

Sensen Mäh- und Dengelkurs


Am Samstag den 19. Mai 2018 fand bei idealen Bedingungen im Rahmen der Biosphärenwoche ein Sensen Mäh- und Dengelkurs statt.

Die durchwegs fachkundigen Teilnehmer waren hoch motiviert.